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Catálogo

Dow’s | Fine Tawny

Dow’s | Fine Tawny

Tipo: Oporto

Uvas: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cao.

País: Portugal

Denominación: Vinho do Porto, Valle del Douro

Tiempo en barrica: 3 años

Tipo de barrica: Roble Francés

Guarda: Largos años

Temperatura de servicio: 10° a 12° C

Graduación de alcohol: 19%

Descargables:

  Bottleshot Alta

  Ficha técnica

  Logo bodega

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Descripción

Vista: Presenta un tono rojo rubí de capa ligera, con reflejos anaranjados.

Nariz: Limpio y fino, algo vinoso, cerezas y piel de naranja, fina madera en notas de especias, especialmente vainilla y canela, ciruela pasa y ligeramente nueces y café tostado.

Boca: Elegante pero generoso, dulzor amarrado a su estructura alcohólica, sensación cálida. Matiz de madera y fruta pacificada. Final persistente de matices tostados.

Maridaje: Sobremesa, quesos de pasta blanda y con alta curación, camembert y brie maduros y frutos secos. Como digestivo, incluso como aperitivo.

Comentarios del vino: La crianza en barrica produce un estilo de vino más suave y ligero que el Dow’s Ruby, que se envejece principalmente en grandes tinas y toneles de roble.
Dow’s Tawny combina fruta sutil con deliciosos sabores de nuez aterciopelados derivados del envejecimiento en barrica.

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