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Catálogo

Martín Códax | Albariño Lías – Rias Baixas

Martín Códax | Albariño Lías – Rias Baixas

Tipo: Blanco

Uvas: 100% Albariño

País: España

Denominación: D.O. Rías Baixas

Tiempo en barrica: 8 meses sobre sus lías

Tipo de barrica: Depósitos de Acero Inoxidable

Guarda: 3 años

Temperatura de servicio: 10° a 12° C

Graduación de alcohol: 13.0%

Descargables:

  Bottleshot Alta

  Ficha técnica

  Premios

  Logo bodega

  Presentación de la bodega

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Descripción

Vista: Amarillo dorado con tonos verdosos, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad aromática media-alta, con notas florales y frutales de manzana y recuerdos de bollería. Armonioso.

Boca: Acidez equilibrada, suave, sedoso y con volúmen. Largo, retrogusto donde destacan las notas de fruta y panadería. Buen potencial de envejecimiento.

Maridaje: Pescados grasos, salsas suaves, carnes blancas, risotto, quesos semicurados.

Comentarios del vino: En Martín Códax Lías se conjugan modernidad y tradición. Las uvas destinadas a este albariño proceden de nuestro viñedo experimental,  Pé Redondo, y el equipo de enología realiza una exhaustiva selección de las mejores lías finas entre todos los depósitos de la bodega.

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