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Catálogo

Martín Códax | Orujo Blanco

Martín Códax | Orujo Blanco

Tipo: Aguardiente Blanco de Orujo

Uvas: 100% bagazo de uva albariño

País: España

Denominación: Val Do Salnés, Galicia

Tiempo en barrica:

Tipo de barrica:

Guarda: ilimitado

Temperatura de servicio: 10° a 12° C

Graduación de alcohol: 42.0%

Descargables:

  Bottleshot Alta

  Logo bodega

  Presentación de la bodega

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Descripción

Vista: A la vista es perfectamente transparente, brillante y cristalino, con tonos
plateados.

Nariz: Intensa y fina, manzana verde, flores blancas, uva pasa, hoja de menta y tierra húmeda. Fondo de frutas exóticas como maracuyá y almendras tostadas.

Boca: Entrada delicada e intensa, ardiente y estructurado. Golosa, con puntas amargas y seco. Retronasal claro de la uva albariña.

Maridaje: Sobremesa o en cualquier otro momento. Postres como créme brulee, mazapanes de almendra, turrones españoles, frutas en conserva y helados entre otras cosas.

Comentarios del vino: Los aguardientes son bebidas que vigorizan. El orujo gallego esta protegido por una denominación de origen.

Premios: Medalla de oro en la Guía de Destilados, Vinos y Bodegas de Galicia.

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